Después de grabar tu tabla de embutidos, es esencial elegir los acabados aptos para uso alimentario adecuados para proteger la madera y garantizar la seguridad al servir alimentos. Aquí hay algunas opciones recomendadas:

• Aceite mineral Esta es una opción popular para los utensilios de cocina de madera. Es seguro para alimentos, no es tóxico y ayuda a nutrir la madera, evitando que se seque. La aplicación regular de aceite mineral también puede crear un brillo hermoso.
• Cera de abejas Usada a menudo en combinación con aceite mineral, la cera de abeja proporciona una barrera protectora y realza el acabado de la madera. Es importante asegurarse de que la cera de abeja sea 100% natural y segura para alimentos.
• Aceite de tung Este aceite natural penetra las fibras de la madera, proporcionando un acabado duradero que es resistente al agua y seguro para el contacto con alimentos una vez que esté completamente curado. Busca aceite de tung 100% puro sin aditivos.
• Cera de Carnaúba Esta cera de origen vegetal se utiliza a menudo por sus excelentes cualidades protectoras y es apta para alimentos. Se puede aplicar sobre aceite mineral para una capa adicional de protección.

Antes de aplicar cualquier acabado, asegúrese de que el grabado esté limpio y libre de residuos. Siga siempre las instrucciones del fabricante para obtener los mejores resultados.